레오의 추천도서 117

한잔 술이 특별해지는 '안주예찬'

'혼술', '혼밥' .. 유행 하는 요즘 직접 만들어 먹는 안주 ..에 대한 나들이를 해봄니다 롸이딩 후 차거운 맥주 한잔에 닭다리 하나 먹는 것이 참 ! 꿀맛 입니다 레오의 입맛대로 레시피를 찾아봄니다 요즘 즒은이덜 말대로 ..레오는 초딩입맛 ..입니다 집에서 요리하기 가장 까다로운 것이 튀김 ..이죠그러나 양파튀김은 난이도 쉬움 ..이자 맥주 안주로 딱 이죠 이 정도면 '최후의 만찬' 정도 입니다간단하고 정갈한 음식상 ..이 최곱니다 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피 입니다 신선한 야채를 추가해서 간단히 먹을 수 있겠네요 가끔 사다가 먹는 똥집 ..소주로 냄새잡고 ..마늘대와 마늘 많이 넣고 후추 넣고 볶으면 쫄깃 쫄깃 하죠 술상의 완성은 ..해장국 까지 입니다 명란탕 깔끔한 국물이 매력적이죠..

어드밴시스 인 펑셔널 트레이닝

스포츠매니아 상급 ..이라면 강추 ! 하고 들어갑니다 ! 이 책은 트레이너 ..운동 매니아 중급자 이상의 수준입니다 입문자는 봐도 무슨 말인지 이해 불가 입니다 이해가 되든 말든 계속해서 전문서적을 뒤적거리다 보니 ..이해가 되는 부분이 점점 많아 집니다 아무 쓸모 없는 빨래판 복근 ..보다는 기능적인 훈련이 필요합니다 내용은 ..운동매니아라면 구입필수 입니다 사실 풀스퀴트동작이 불가능한 사람이 많습니다허벅지가 긴 사람일수록 스퀴트로 인한 부상이 많죠일반인이라면 맨몸훈련만으로도 충분한 효과를 얻을 수 있습니다 하체 스트렝쓰는 대단히 중요합니다몸 전체 근육의 70%, 몸무게의 40%가 다리근육입니다 저자는 싱글레그 트레이닝으로 무릎부상을 예방하는 트레이닝을 알려 줍니다 오른쪽 사진은 '싱글레그데쓰' ..매..

EAT&RUN_먹는 것이 내몸을 규정하고 달리면서 나는 다시 태어난다

저자는 scoot jurek 1973년 10월 26일 생키 188cm몸무게 75kg유명한 울트라 마라톤 선수, 채식주의자, 뉴욕 타임즈 베스트셀러 저자물리 치료사, 울트라마라톤코치, 요리사 .. 키와 몸무게 ..는 울트라 마라톤을 하기엔 크고 무겁습니다 거기에 1999년 이후 완전 채식주의를 이어갑니다 요즘 일본에서 선풍적인 주목을 받는 탄수화물 제한 ..과 과도한 유산소 운동_울트라 마라톤_ .. 완전 반대편 입장에서의 철학적 체험겸 의견 입니다 ! 달리기매니아는 닭치고 읽을 것 !!! 강추 하며 다이브 ~ 1. 울트라 마라토너의 운명미궄인 특유의 주절 주절 장황한 상황전개 모드 시작하지만 .. 의사 출신 울트라 마라토너 왈 ..'모든 통증에 일일히 신경 쓸 필요는 없다' 는 말을 상기하며 이틀 밤낮을..

내 몸에 독이 되는 탄수화물

탄수화물 제한은 .. 밥, 밀을 적게 섭취하는 겁니다 쌀과 밀을 먹게 된 가장 큰 이유는 대량생산이 가능하고 오랫동안 먹어도 해가 적어서 ..입니다 한국인이 가장 좋아라 하는 고탄수화물 음식 .. '칼국수' 망하지 않는 외식 3대 대박음식 이죠 대량의 고탄수화물에 FDA 소금섭취량의 사흘치를 한끼에 만족시켜 줍니다 탄수화물중독 + 소금중독 + 과식중독 한마디로 건강의 적 ..쓰레기 음식입니다 요즘 열풍은 당질제한 .. 의사가 제일 많이 걸리는 병은 ..'암' 이라고 최근 통계발표가 있습니다 암세포는 포도당을 에너지로 사용합니다당질을 제한하면 암세포가 적어진다고 하네요 그런데 암이 발병하면 대부분 '채식주의자'가 되죠 케톤싱이요법_당질제한 고지방식은 암증식 억제효과가 있다 믹구의학협회저널의 논문에 의하면 ..

대사증후군 제대로 알고 확실히 예방하는 법

레오의 경험담 입니다 .. 성공하고 싶은 일념으로 휴식 없이 강행군을 합니다 일중독으로 인한 과로, 스트레쓰, 수면부족 .. 바지 싸이즈가 30에서 39인치가 됩니다십수년전에는 그 당시에는 '대사증후군'이라는 말조차 없었습니다 처방이 '며칠 쉬면서 보약드세요' 였죠 쉬지는 못했고 보약 먹었는데 효과가 미비하더군요 결국 쓰러집니다 그제서야 ''부질없다 !'' .. 운동지식이 전무한 상태로 운동 시작합니다 웃몸일으키기 5회만에 배에 쥐나고, 런닝머신(트레드밀)에서 뛰다가 자빠집니다 헬쓰는 뭐 그렇구 .. 수영강습을 받습니다 자유형 발차기 연습을 1시간 하니 약을 먹어도 안되던 소화가 되고 ..손이 덜덜 떨릴 정도로 배가 고픕니다 이거다 ! 하고는 수영에 매달림니다 대사증후군 = 성인병 .. 공식 성립입니다 ..

나에게 꼭 맞는 애견선택 백과

개를 키운다는 것에 대한 현실적 규모를 알려주는 책입니다 단지 선망의 대상이었다가 현실로 맞닦뜨리면 ..파양 혹은 최악의 경우 버리는 경우를 볼 수 있습니다 하루 220여마리 일년 8만 ~10여만 마리의 개가 버려 지고 있습니다 사람이 개와 같이 사는 최초의 목적은 ..경호와 사냥이었습니다 강아지분양은 매우 매우 조심하게 판단해야 하는 일입니다 견주가 된다는 것은 ..부모가 된다는 것과 비슷합니다 살며 사랑하며 가르치며 칭찬하고 나쁜 버릇이 들지 않도록 조심히 대해야 합니다 개의 종류를 .. 수렵, 목양, 테리어, 애완, 실용, 사역 등으로 구분했네요 경호 ..가 빠졌습니다 ! 단지 큰 개에 대한 선망 때문에 마당없는 작은 집에서 큰 개를 키운다는 것은 .. 견주와 개 모두에게 힘든 일입니다 조건을 현명..

애견놀이훈련101

아마존닷컴 베스트셀러 1위 ..의 애견놀이훈련 101 말이 훈련 ..이지 현실인즉슨 어린아이를 가르킨다는 개념으로 생각하면 됩니다 시간적 개념만으로 생각하면 ..오히려 개는 사람보다 더 빨리 생활요령을 습득합니다 부모와 아이간의 심리적인 요인도 비슷합니다 개가 특별한 것은 .. 사람과 함께 무언가를 해낼 때 자기 역활을 해내는 것을 무척 좋아 한다는 겁니다 우선 ..서열 정리 하고, 주변환경에 맞는 생활규칙을 가르칩니다 애완견 ..모시고 사는 주변인들 많습니다만, 아이처럼 계속 가르쳐야 합니다 현실은 ..주인에게 헌신하는 개도 있고, 뛰쳐 나가버리는 개도 있습니다 개와 사람도 역시나 궁합이 맞아야 같이 사는 것이 즐겁습니다 어떤 종류의 애완견이 자신과 맞는지 ..생각해보고 입양을 결정해야합니다 ! 101..

미러리스 카메라로 여행사진 잘찍는 법

'노세 노세 젊어서 노세 늙어지면 못노나니' 라는 말을 절실히 몸으로 느끼고 있는 요즘 더 나이들기 전에, 더 굳기 전에 세계여행 준비하고 있습니다 여행준비 중 하나 사진 연습 입니다 미러리스는 ..반사거울, 프리즘을 없애서 작고 가벼워진 사진기 입니다 아무래도 화질은 떨어지는 느낌(응 ?)은 있습니다만 여행에는 최고입니다 촬영법, 구도, 풍경, 야경, 인물 .. 사진기술, 공항, 음식, 셀카, 후보정 D80이 있습니다만 편한 소니 똑딱이만 들고 다닙니다그러나 덕팔이점팔 조합으로도 화질은 비교대상이 안되죠 일반인들, 블로거들이라 하더라도 ..미러리스도 차고 넘침니다 단렌즈에 한표 던집니다 ~ 그림처럼 구도가 중요합니다 적당히 찍어서 잘라 구도를 채우고 있습니다참 성격상 사진이 늘 수가 없네요 신경써서 잘..

나도 작업실을 갖고 싶다

옛날 한옥은 어른의 공간과 아이들의 공간이 떨어져 있습니다 아파트가 대세인 현재 그런 공간 따윈 없는 저품질의 시대입니다 철인에겐 ..배트맨같은 은신처이고 운동공간이자 작업실 ..이 필요하죠 작가, 미술가, 음악가, 원예가, 작업공간 ..또는 은신처 프랑스 아티스트 리샤르 텍시에르의 해변 작업실입니다이 작업실은 파도에 3번 부셔졌다고합니다 환상적인 야경이 매우 매력적입니다 실내 역시 깔끔 소박하게 꾸며져 있네요 이 오두막은 환경운동가의 작업실입니다 오래된 나무와 100년 된 프리메이슨사원의 낡은 창문을 사용했다고 합니다왼쪽페이지 첫사진이 침대인데 ..반은 외부, 반은 내부에 위치합니다 건축가 구르밋 시안의 작업실 입니다햇빛이 천장을 통해 들어온다고 합니다 이 것은 작업실이 아니라 휴양지의 작은 별장입니다..

생명의 개연성_최초의 눈, 뇌, 손은 어떻게 발생했을까 ?

찰스 다윈의 포괄적인 진화론의 세 기둥은 다음과 같다자연선택유전변이 그 중 변이를 완벽하게 설명하지 못해서 .. 그는 지난 150여년간 우상숭배 받았고, 악마 취급 당했으며 무시 당했다 황망하게 개념의 폭이 넓어 횡설수설이고, 디립다 깊은 전문성이고, 다른 박사들과 다른 주장이고 .. 등등 어지럽네요 1953년 DNA 구조가 해독되고 정교하게 이해 되자,그의 탁월한 이론과 딜레마는 참신성을 띠게 되었다 '변이 이론'은 세포 메카니즘이 38억년 동안 '보존' 되왔음을 증명한다한 예로 '세포골격'은 똑같다 그런데 생물의 형태가 다르다 ?? 세포골격은 변하지 않으면서 국지적인 조건에 안정화가 된다는 것이다 그런데 진화의 선택은 항상 유기체의 관찰 가능한 기능적특징을 포함하는 '표현형 변이'에만 작용한다변이는 ..