여행과 음식

별난매운탕

레오 ™ 2008. 5. 23. 13:59
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   버섯육개장

   맵고 걸쭉한 국물과 버섯....해장국으론 아주 지대로다

   오픈한지 10년이 넘은 집이다

   대체로 음식점은 히트쳐야 3~5년 수명이고 10년이 넘었다면 매우 심후한 내공인거다

   그러나 이 집 역시 처음 버섯육개장에 들어갔던 맛난 버섯들이 적어지고 다른 녀석들이....

   처음 그대로라면 "추천 다섯손가락안" 이었을텐데....

   그러나 아직도 버섯이 그득히 들어있다

   별미매운탕이다 ~


  주차장이 없는 식당은 살아남기 어렵다




  특별한 맛의 오이지



  일반음식점의 대박비결중 대표적인 하나는 역시 '양'

  푸짐한 인심이라고도.....ㅎㅎ 


  아주 매우 대단히 얼큰하다  처음이라면 놀라지만 몇 번 먹다보면 익숙해지는 정도의 매운맛
 
  국물맛이 아주 작살이다  먹어보면 바로 꼬친다









   주차장 한켠에 있는 대추나무.....죽은 줄 알았는데....가까이 보니 새싹이 보인다

   한 종업원이 친절하게 호두나무, 벚나무, 라일락꽃.....이라며 알려준다

   공기도 맑고.....배도 든든하고 맵다  


 가게 연도 - 10년 가량
 청결도 - 세월의 흔적이 보이는 내부
 종업원친절도 -  친절
 인테리어 - 일반적인 좌식음식점스타일
 주차장 - 있음
 가격 - 적당 더 오르지 마라
 음식만족감 - 양과 맛 모두 만족
 총평 -  장수 할 듯 ~


 

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