철인공작소 1850

훠 ~ 궈 ~~

요즘 중국산음식거리에 대한 불신감이 부풀어 지고 있을 찰라 마눌님이 먹고 싶다며 노래를 불러 오던 '훠궈~'를 섭취하러 가다 오랜만의 서울 나들이 헉 ~ 식당주변에 남성호르몬이 남아도는 녀석들이 쌈질을 한다 인류 최고의 구경거리는 두가지......쌈구경과 불구경이다 오호라 ~ ^^".....암바와 하체 후리기가 나오지 않는군요 ^^* 구경 좀 하다가 식당으로 휘리릭 ~ 기본셋팅 들어오시고 주문은 마눌님이 하시고.... 차를 홀짝 홀짝....기다리기만 한 나 텔레비전에서 보았던 그 중국식 샤브 샤브가 등장 ! 맛의 비결은 국물을 바꾸지 않는다고 자랑스레 말하는 것을 "상기 ~" 잠깐 ~ 바닥 검사 들어간다 생소한 건덕지가 많다 갸우뚱 ~ 왼쪽이 양고기였던지 소고기 였던지 분별하기 애매 하다 아마도 오른쪽인..

여행과 음식 2008.05.09

3대째 평양냉면

이 식당은 주 메뉴는 평양냉면, 만두 10년전쯤 방문한 적이 있었고 냉면은 입맛에 맞지 않아 먹다말고.....(양이 엄청 많았다는 기억) 주먹만한 만두는 집에서 한 그 맛이었다 - 이건 굳 ~~~ 게다가 관광버스로 일본인들이 오던 것이 기억난다 10년이 지나고 그새 인터넷에선 '맛집'으로 등극 되있어 궁금해서 마눌님과 다시 가다 개인적으로 수긍이 가지 않는다 !!! 아주 전혀 아닌데 말이다 대박집에는 뭔가 ? 분명한 이유가 있을터....감지 하지 못 한 것을 찾기 위해 고고 ~~~ 이 날 차온도계에 온도가 28도....올 들어 더워서 첨 에어컨 틀던 날 12시 반쯤 점심시간의 절정에 갔던 터라 줄이 꽤 길었다 긴 줄에 서서 담배 피우는 사람이 있다 - 노년의 신사 싫지만 뭐라 하지 못하는 나머지 사람들...

여행과 음식 2008.05.08

평양냉면

장수음식점의 대부분은 한가지 음식으로 밀고 나가는 집이고 그것은 오랜 시간 후에도 음식의 질이 변하지 않을 수 있는 가장 큰 이점이다 평택 고박사냉면집은 평양식 냉면으로 쉽게 잘려 지는 면발이다 육수는 소고기맛과 동치미맛이 어우려졌다 함흥식냉면을 선호하는 마눌님은 별루라고 하지만..... 난 이 집 냉면을 어릴 적 부터 먹고 자랐기에 냉면하면 이 집의 육수가 맛의 기준이 된다 오늘은 처음으로 물냉면곱빼기에 도전하다 주차장은 건물 뒤에... 물*비냉면의 메뉴가 생겼다 ㅎㅎ~ 다른 음식도 수준급이다 만두도 맛있고 이북출신인 장인은 냉면 보다 빈대떡을 좋아라 하신다 하얀머리를 하신 주인장.... 고령임에도 불구하고 가게에 나와 손님접대하고 종업원들에게 쉬지않고 잔소리를 해댄다 ㅎㅎ ~ 그럼에도 가끔 국물맛이 ..

여행과 음식 2008.05.04

철인경기에 필요한 장비

수영 수모, 수경, 김서림방지제, 바디글라이드, 바세린, 슈트 자전거 헬멧, 썬글라스, 자전거신발, 예비튜브, 펌프나폭탄, 속도계, 물통, 수건 달리기 모자, 마라톤화, 시계 그외 필요한 것들 수영관련 [ ] Swimsuit - 수영복 [ ] Wetsuit - 슈트 [ ] Goggles clear or dark lenses - defogger - 수경과 김서림방지제 [ ] Lubricant for wetsuit and on body - 쓸림방지제 [ ] Swim cap - 수모 [ ] Stretch chords - if no water warm up - 스트레칭용 고무줄(웜업이 필요할 때) [ ] Towel for after warm up - 웜업 후 사용할 수건 바이크관련 [ ] Bike - 바이크 [..

철공소 2008.05.03

용광로 들어가기

고개를 흔들어라 네가 무엇이던지....무엇을 했던지.... 불꽃의 화신 타오르는 용광로 앞에 선 너는 그저 재료일 뿐이다 하나도 남김없이 자신을 부어 녹여라 철인으로 거듭 태어나기 위해 모두 다 태워버려라 슬픔의 눈물도 고통의 상처도 환희의 날도 다 태워라 타오르는 불꽃 속에서 너의 노래를 들려다오 "철의 전사"로 다시 태어나는 날 불꽃의 환희를 노래 해다오 그 날을 노래해다오 둥근 지구를 환희의 불꽃이 감싸고 철인의 기쁨이 천공에 퍼지리라

철공소 2008.05.03