'What I eat is what I am ! _먹는 것이 곧 나다 !
저자는 의사 ..이지만 ..의사의 말을 부언 합니다
올리브는 건강에 좋지만 올리브유는 좋지 않다
와인은 건강에 좋지 않다
발효치즈, 생선은 건강에 좋지 않다
책은 "대체 누구 말이 정답일까 ?" 생각하게 만듭니다
알려진 것과 달리 생선에는 오메가 3보다 오메가 6가 더 많이 들어 있다
더 심각한 것은 ..생선에는 중금속의 양이 지구상 모든 음식 가운데 최고 수준이다
피부, 간, 면역시스템, 내분비시스템, 암을 발생하고 생식기를 파괴한다는 경고한다
오메가 3를 섭취하려고 중금속과 발암물질을 먹어야 한다
몸이 처리할 수 있는 하루 단백질 필요량은 체중 1KG 당 0.5g ..라고 합니다
바디빌더쪽에선 1Kg 당 7g 이죠
책에서는 0.5g 이상의 단백질은 소금과도 같은 독성을 일으킨다
저자는 의사 ..이면서 의사에게 돌직구를 던집니다
효소에는 효소가 없다
유산균요구르트에는 효소가 없다
사실 설탕덩어리죠
비타민 C 알약이 기적의 물질인지는 확신하지 못한다
하지만 당근과 시금치가 우리 몸에 기적을 일으킨다는 것은 확실하다 _비타민C연구로 노벨상 2회 수상자 라이너스폴링박사
병원처방약은 안전하다고 생각하지만 ..
불과 30년전까지만 해도 수은 처방을 했다
오메가 3는 식물만 만들 수 있다
재밌는 내용이 많습니다
1950년대의 그리스 크레타 섬의 '지중해식단' 는 _5 대 건강식 중 하나 이죠
간난해서 소식했고, 하루 죙일 노동했고, 풀 먹고 자란 젖소의 우유로 만든 치즈를 조금씩 먹었다
이것이 지중해식단의 핵심이다 !
저자는 ..비타민 A B C K 등등을 예로 들면서 ..음식으로 섭취하라 ! ..합니다
음식으로 해결된다는 레오의 생각과 같습니다
우유를 먹는 것은 소적의 고름을 먹는 것과 같다
소금의 과다섭취는 뇌, 심장, 페니스이 살인자
한의사들은 밀가루 음식을 먹지 말라고 할까 ?
밀가루에는 120가지의 단백질이 있고 글루텐은 소장에서 염증을 일으킨다
소장점막장애는 '흡수장애'를 일으키고,
글루텐은 오피윰계통의 중독물질이 들어 있어 한번 중독 되면 끊기다 힘들다
커피는 우리를 늙게 만든다
마흔이라면 밥을 바꿔라
현미 !
한식은 건강식이 아니다
너무 많이 먹는 밥
염장식품
태운 음식은 담배와 같다
이건 설탕중독에서도 나온 말이죠
대표적이 음식으로 치킨과 숯불구이갈비 ..헐 ..
남자는 ..허벅지와 서혜부 근육을 키워라 ..고 합니다
고강도 인터벌 유산소 운동 ..을 강조 하구요
공복운동 역시 강조합니다
공복이라 함은 ..식후 8시간정도 후를 말합니다
이 상태에서 운동을 하고 3시간 정도 더 공복상태를 유지하면 체지방은 50%감소한다
역시나 궁금했던 ..bmi 17이하는 30분이내로 시작해서 차츰 시간을 늘린다
공복운동의 핵심은 3가지 ..
1. 빠른 저혈당상태를 유도 지방분해가 빨리진다
2. 모티린을 빠르게 증가시켜 장청소를 통해 독소를 해독시킨다
3. 혈당을 빨리 고갈시켜 공복시간을 두배이상 증가시키는 효과를 준다
요즘 아침공복달리기를 하고 있습니다
체험으로 배운 공복에 달리고,
아침 거르고 점심, 저녁 두끼만 섭취하면 ..몸이 정말 가벼워 집니다
지방도 활활 타오릅니다
후유증은 낮잠을 꼭 자야합니다
남자 40대의 식탁은 중요합니다
뭘 먹느냐 ? ..얼굴과 몸으로 그대로 보여지기 때문입니다
겉이 그럴진데 속은 또 어떨까 생각하면 ..더 중요합니다
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