EAT&RUN_먹는 것이 내몸을 규정하고 달리면서 나는 다시 태어난다

저자는 scoot jurek 

1973년 10월 26일 생

키 188cm

몸무게  75kg

유명한 울트라 마라톤 선수, 채식주의자, 뉴욕 타임즈 베스트셀러 저자

물리 치료사, 울트라마라톤코치, 요리사 ..

키와 몸무게 ..는 울트라 마라톤을 하기엔 크고 무겁습니다

거기에 1999년 이후 완전 채식주의를 이어갑니다

요즘 일본에서 선풍적인 주목을 받는 탄수화물 제한 ..과 과도한 유산소 운동_울트라 마라톤_ ..

완전 반대편 입장에서의 철학적 체험겸 의견 입니다 !

달리기매니아는 닭치고 읽을 것 !!! 

강추 하며  다이브 ~

1. 울트라 마라토너의 운명

미궄인 특유의 주절 주절 장황한 상황전개 모드 시작하지만 ..

의사 출신 울트라 마라토너 왈 ..

'모든 통증에 일일히 신경 쓸 필요는 없다' 는 말을 상기하며 이틀 밤낮을 달리는 상황을 세세히 묘사한다

이건 울트라 마라톤 ..ㅎㄷㄷ한 고통과 조금의 방심은 몸의 밸런스를 순식간에 파괴해 죽음에 이를 수 있다

2. 장작 쌓는 아이

주절 주절 어린시절 가정에 대한 상황설명이 이어진다 자서전 ?

스캇의 부친 가라사대 ..

'너희들이 그렇게 똑똑하다면 내가 세상을 창조한 것처럼 공기로 흙을 만들어 보아라' 말씀하셨다

이 말의 뜻은 ..

'이 세상에는 인간이 아무리 열심히 노력해도 해낼 수 없는 일이 있는데 우리는 그 사실을 인정해야 한다' 였다

해군출신의 엄격한 부친은 ..

'닭치고 하던 일이나 열심히 해라 이유는 알 것 없다'

하고,

모친은 병으로 가정의 분위기 는 ...

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달리기 초보자들에게 ..

효과적인 달리기는 훌륭한 기술을 필요로 한다 !

처음에는 속도 거리와 상관없이 천천히 시작한다

3. 혈압을 조절하는 능력

미식축구는 가정형편상 관두고, 달리기에 흥미를 갖는다

부친의 말씀대로 '닥치고 전진' 이었는데..

혈압이 높아 혈압약을 먹기 시작하는 것에 충격을 받는다

4. 청바지 차림으로 출전한 스키대회

중학교시절은 비쩍 마르고 공부잘 하는 모범생

고딩 때는 인생의 돌파구인 스키를 만나고 알바를 시작한다

모친의 병환은 사고로 더 깊어지고,

여동생은 고개를 떨구고, 막내는 사고를 치기 시작한다

그것은 본 부친도 고개를 떨군다

하지만 ..

스캇은 스키캠프에서 올림픽 메달을 세번 획득한 니콜라이와 안토니아를 만나

체계적인 훈련을 배운다

채식도 시작한다

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스트레칭의 생활화 ..

달릴때의 다섯가지 부위 _햄스트링, 고관절굴곡근, 대퇴사두근, 장딴지, 장경인대 ..에 집중한다

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5. 두 얼굴의 소년, 더스티 올슨 

고딩 스캇은 말썽꾼인 더스티라는 친구를 만난다

공통점은 '굶주림과 인내심' ..이었다

집에서 통학 가능한 세인트 스콜라스티카 칼리지에 진학해 물리치료를 배우기 시작

맥도날드에서의 두 번식사는 스캇에겐 성찬이었다

6. 모범생과 히피의 만남

93년 대마초를 피우는 울트라마라톤 우승자 더스티와 훈련을 한다

이런 저런 일을 있고 젖산역치 심박수 ..따위는 쓸데없는 잔소리다 걍 뛰어라 는 더스티와 

94년 2~4시간 달리기 훈련을 한다

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달리기에 적당한 속도 ..

분당 85~90 보폭으로 달린다

7. 채식에 눈뜨다

95년 봄 채식주의자 여친과 만남과 모친의 요양원은 스트레쓰 였고 ..

열심히 공부하고 열심히 뛰엇다

더스티는 ..

'고통의 소리에 귀를 기울이면 안돼 저커 고통을 완전히 무시해야 돼' 말했지만,

고통에 집착하고 ..

고통을 나의 것으로 만들고 한 단계 더 나아가 그것을 이용했다

병원에서 인턴으로 일하며 노인들을 돌보면서 ..

'먹는 것은 생과 사의 문제이며 음식은 우리의 몸과 마음을 규정한다' 하는 깨달음을 얻는다

자연치유 ..라는 책을 읽으며 한번 더 깨달음을 얻게 된다

''장거리 달리기을 감당할 충분한 단백질 섭취 & 건강한 식생활''에 대해 골몰하게 된다

'

올바른 착지 요령 ..

모든 숙련된 선수는 '앞꿈치로 땅을 딛는다'

앞꿈치로 땅을 디디면 아킬레스건의 탄력성을 이용할 수 있고 체중에 의해 아래쪽으로 작용하는 압력이

발바닥의 오목한 부분에 의해 전진 운동으로 전환된다

과학자들은 ..

발의 중간 부분으로 땅을 딛는 것이 앞굼치나 뒷꿈칠 딛는 것보다 효율적이며 충격을 흡수 하는데 도움이 된다

중요한 것은 발을 딛는 곳이 ..

당신의 무게 중심 앞, 바로 아래가 되어야 한다는 점이다

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8. 160킬로미터 대장정에 도전 !

96년 결혼을 하고

채식주의자용 칠리 를 맛보고는 채식에 묘미를 느낀다

자기 몸을 실험대상으로 올리브유를 먹으며 60킬로를 뛰었다

결과는 ..설사, 딸꾹질, 심한 복부팽만감, 방귀 ..

연이은 80킬로 대회의 우승끝에 160킬로에 도전한다

거기서 타라우마라 인디언과 처음 달리기를 하는데

능선에 다다르자 그들은 뭔가를 피우고는 내리막을 살살 뛰어 내려갔다

아마도 가죽끈 샌들 때문인듯 했다

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단백질을 충분히 섭취하라

완전한 채식주의자 되고는 통곡밀을 통해 단백질을 섭취했다

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9. 우유 안녕, 치즈 안녕

식단에서 동물성 식품을 제외하면서 식물성 식품을 추가해 나가는 흥미로운 경험을 한다

그와 동시에 울트라 마라톤 대회에 참가한다

100킬로 넘게 된 부친은 장거리를 달릴려면 스테이크를 많이 먹어야 한다

너두 40이 넘으면 별 수없을 게다 했고 ..

스캇은 채식을 권했다

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핵심근육강화 ..

복부, 허리, 골발 근육은 몸의 균형을 잡아준다

여기에 좋은 운동방법은 ..플랭크, 브리지, 보트 로커스트 노젖기 등등

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10. 고통을 좇는 지옥 훈련

99년 산이 많은 시애틀로 이사하며 신발 매장 '풋존'에 취직한다

풋존의 소유주는 LSD훈련과 이온음료을 만든 전설적인 마라토너 였다

새로운 멘토는 '세루티'였다

그는 43살 의사로 부터 2년 내 사망할 것 ..진단을 받고는 ..

스토아철학+스파르타정신을 합한 요법을 시행한다

동물의 달리기와 식이요법 엄격한 생활로 80이 넘도록 장수 했다

그러나 친구 더스티는 밤새 술마시고 마라톤코스를 역주행 해서 풀밭에서 자고 일어나 

마라톤풀코스를 참가하는 기행을 벌였다

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속도향상

속도를 높이려면 보충훈련을 권한다 

근력강화 + 유연성 + 테크닉향상 훈련

인터벌은 ..85%~90% 5분달리기 후 1분 휴식

11. 평지 출신 시골뜨기의 도전장

99년 채식주의자가 된 후 몸의 기능이 좋아짐을 느낀다

동시에 시합도중 에너지 고갈로 쓰러지지 않을까 ? 조바심을 갖게 된다

건조하고 더운 산악의 웨이턴 스테이츠 100 시합을 참가 ..

훈련은 충분했나 ? 채소만 먹고 160킬로를 달리는 것이 가능할까 ? 너무 스퍼트를 냈나 ?

의구심속에서 달린다

페이서 이안의 물섭취량지시를 무시하고는 구토를 한다

소화기능저하는 목숨이 걸린 문제가 되고

탈수는 피를 걸쭉하게 만들고 심장은 과부하를 일으킨다

결국 구토와 탈수로 정맥주사를 맞았고 탈락 되었다

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칼로리 보총하기

견과류로 만든 버터, 씨앗, 아보카도, 근채류, 코코넛 밀크, 올리브유, 야자유, 홍화씨, 참기름

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12. 웨스턴 스테이츠의 전설

문제는 '탈진과 고갈' 이다

인터벌훈련 _1k 전력질주 + 3분휴식

오르막에서 보폭을 좁히고 보속(180) 유지

총체적 접근방법으로 ..

[몸전체로 달리기]를 읽고 요가와 필라테스도 배웠다

호흡법도 배웠다

시행착오 끝에 코호흡법과 복식호흡을 완성한다

식단개선으로 여덟가지 곡물로 만든 팬케잌을 만들다

채식주의자가 되고는 지방을 한꺼플 벗어냈다

보이지 않는 근육에 놀라기도 한다

쿠퍼박사의 도움으로 ..

심박을 이용한 운동강도 측정

평상시 음식과 운동시 먹는 음식을 분석 수치를 산출했다

결과는 만족 이었다

스캇은 기술과 지식은 운동의 기쁨을 배가 시키며 직관을 강화 한다 였고

자유로운 친구 더스티는 ..그딴 건 개나 주고 직관적인 달리기를 주장 했다

웨스턴 스테이츠 100에 참가해서 채식을 만드는 스캇에게 더스티는 ..

또 시작이군 그런 음식을 먹고 항문이 남아나겠어 ? 라고 조롱했다

1999년 구토했던 곳에서 2000년에도 구토를 한다

구토는 울트라마라토너에게 낯선 현상이 아니다

25살로 보이는 40대 마사지 사에게 생식을 권유 받아 실행한다

생식을 하며 세번째 웨스터 스테이츠 100을 세번째 우승한다

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복식호흡

울트라마라토너는 복식호흡+코호흡 해야만 한다

13. 우직한 곰과 날쌘 가젤의 승부

채식을 고집하며 '웨스턴 스테이츠 100'을 7연패 한다

14. 인사불성의 미친 레이스

울트라마라토너의 직업은 다양하다

수도승, 성직자, 재활치료중인 마약중독자, 현자, 예언가, 시인, 괴팍한 공학도 ..

'스리 친모이'는 인도 태생 영적 지도자이다

1977년 마라톤 팀을 결성 ..4,990km 대회를 개최한다

하루 17~18시간을 달려야 하는데 매일 88킬로 52일간 달리는 것이다

2011년 11명이 도전 8명이 완주 ..한다

'디바인 매드니스'는 영적생활을 추구한다 ..며 달리기를 이용한다

 웨스턴 스테이츠 100 ..을 7연패  일주일 후 데스밸리에 도전한다

113키로 지점 뱀이 물어주면 기권할 수 있을텐데 ..

하며 구토를 시작했다

격렬한 운동이 지속되면 ..

몸은 지방, 단백질, 근육을 태워 에너지를 확보한다

다양한 스트레스 호르몬이 분비된다

심장, 신장 효소, 코르티솔, 인터루킨-6, 크레아틴 키나이제, 독성부산물이 증가한다

이는 면역계가 감당하기 힘들다

장거리 경주에 참가한 선수의 1/4는 한여름에도 감기를 앓게 된다

24시간 36분 ..217km를 달려 우승한다

15. 달리는 현자 아르눌포

타라우마라족과 만나 건조한 사막지대를 뛰며 그들을 관찰하는데

쓸데 없는 에너지소모를 하지 않는 효율적인 습관과 음식섭취를 체험한다

스캇은 먹기, 달리기와 일상행활을 조화시키려 노력해 왓는데

타우라마라족의 생활은 그의 이상을 충족시켜주었다

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맨발의 진실 ..

맨발이든 신발을 신든 중요한 것은 달리는 자세 ..이다

조금씩 시간을 늘려 달린다

16. 고장 난 중앙 통제 장치

2006년 웨스턴 스테이츠는 페이서로 참가한다

브라이언은 결승선 270미터 앞에서 무너졌고 흥분한 스캇은 브라이언을 들쳐매고 결승선을 통과한다

대회조직위원회는 DQ_실격_처리를 한다

녹스박사는 ..

 브라이언의 뇌가 생리적 스트레스에 시달린 결과 결승점을 보는 순간

경기가 끝났다고 판단 에너지 공급을 끊어 버렸다고 생각한다 ..정의 한다

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달리기 자세

달리기는 세심히 관리되는 넘어지기 동작' 이다

몸을 약간 숙이되, 엉덩이를 뒤로 내밀지 말고 머리끝 부터 발끝까지 일직선이 되게 하라

이때 골반은 중립상태이다

17. 대자연의 치명적인 천연 경주로

수년의 채식생활을 통해 '건강을 유지 하는 최고의 방법은 가능한 한 간단하게 먹고 가공 식품을 삼가는 것'

이라고 확신한다

소염진통제_이부르포펜_남용으로 신장이 망가진 사례가 많았다

경기를 이틀 앞두고 발목인대가 파열됬다

강황을 넣은 두유를 몇잔 마시고, 아이싱을 하며 아르니카 브로멜라인을 섭취했다

후추, 강황, 밀가루를 물에 반죽 부상 부위에 동여 맸다

그 상태로 하드락 100 참가 ..

고지대의 영향으로 폐부종에 사지부종으로 많은 선수들이 환각, 소화불량, 구토에 시달렸다

26시간 8분 결승점을 통과 우승을 한다

발목은 두배정도 더 부었다

18. 페이디피테스의 발자취를 따라서

두달만에 발목부상이 완쾌 2007년 스타르타슬론에 참가한다

대회 9일전 새끼발가락이 부러졌지만 걍 시합참가

더위에 시달리지만 얼음물 한잔을 얻어먹고는 기운을 차린다

이후 극성팬을 선수로 착각 무리한 달리기로 체력소진을 하지만

'닥치고 전진' 으로 우승을 한다

케네스 칼머 박사의 [극한 조건에서 살아남기] ..에서 

가장 중요한 것은 강한 경쟁심 ..생존본능이라고 해석한다

19. 사랑도 우정도 잃다

크리스 젠센 요양원에서 다발성 경화로 투병생활을 하는 58세 모친의 위독소식을 듣고 간다

 위독한 모친을 보며 회한에 쌓인다

그해 2월 이혼으로 정신적인 충격을 받는다

더시티와의 우정도 금이 갔다

모친은 2010 3월22일 돌아가셨다

초장거리 달리기의 유래는 ..

지구력을 태양의 주기와 비교하여 측정하기 시작하면서 생겨 났다

1870년대 ..6일 달리기 ..가 탄생한다

24시간 달리기 ..도 있다

20. 상실과 방황의 끝

인간관계에 대한 회의와 38세의 나이로 느끼는 선수로서의 절망감을 느낀다

균형적인 삶을 살았다고 말하지만, 사실은 광적으로 훈련에 매다려 살았다

새로운 친구 딘과 교감을 하며 서로의 비슷한 처지에 동감한다

딘에게 줄타기를 배우면서 ..

줄에 흔들리지 말고, 줄을 흔들어라 ..라는 깨달음을 얻는다

21. 잃어버린 뿌리를 찾아서

그랜드캐년을 달리고는 인생을 뒤돌아 본다

인생에서는 원하는 것을 얻지 못할 때도 있다

불교의 고승들은 깨달음에 이를 때까지 장작을 패고 물을 길어 나르게 한다

깨달음의 순간이 오면 더 많이 장작을 패고 더 많이 물을 나르게 한다

초장거리 달리기 경험은 ..마라톤 풀코스 가  다 입니다

원체 몸이 좋지 않아서 그런지 세 시간 정도 달리면 온몸의 통증을 이겨낼 재간이 없더군요

오래 달리기는 '수도와 같다' 라고 생각합니다

화이팅 !!!