아이언맨공작소 2451

통전복짬뽕 - 현무관

지나는 길에 현무관이 또 생겼다는 마눌님말쌈에 안성중대 옆 현무관이 이사를 간건지 궁금하던차에 가게 되었다 4층 건물이 본관이란다 게다가 엄청 넓은 주차장이다 코스요리가 나오는 중국음식집을 무~쟈게 좋아 한다 코스요리는 배갈을 한 잔 마셔줘야 되고......먹고 마시고 좋지만 집까지 넘 멀다 재료도 신선하고 좀 더 신경쓸거라는 생각에 주방장 추천요리닷 ~ 차를 시원하게 해서 준다 새심한 배려......신경을 곤두세우고 장사를 한다는 것이다 전복은 그다지 크지 않고 한 개 건져 먹을 거 많고 국물도 좋고......백점 만점이다 돈 값어치 이상을 보여준다 식사 후 계산을 하면서 "잘먹었읍니다 ~ " 인사를 받으면 그 식당은 대박집이다 가게를 차린다고 도움을 청하는 두 넘을 도와 준적이 있다(점포경험있음) 가..

여행과 음식 2008.07.01

구암공원

처갓집 뒤에 구암공원이 있다 살기 좋은 곳 10위중 한 곳 산책로가 오른쪽에 있고 한강자전거도로가 이어져 있다 - 처갓집에 가면 자전거를 챙겨가서 실컷 타고 온다 - 이 길 왼편에는 구암공원과 허준박물관이 붙어 있다 서울색시 만나 가끔 서울구경한다 어릴적 살던 집 옆집에 커다란 목련나무 어느 해인가 늦 봄에 눈이 내려 목련꽃에 쌓인 눈을 본 기억이 있는데.....뭔가 서글픈 느낌.... 목련꽃이 만개 했을때 중환자실에 입원한 모친이 꽃잎이 다 떨어지고 운명을 달리 하셨다 떨어진 꽃잎을 보니 마음이 심란하다 연못에 잉어가 꽤 많다 쓸려내려온 바위 이 공원에 거주하시는 오리들 "숫컷말고 암컷들만 다 모이바 ~"하니 진짜 모인다 ㅎ" 그런데 사진왼편의 오리언니 헤어가 이상하다싶어 자세히 보니 혹이 있다 ? 상..

생활의 잔상 2008.06.30

태성추어탕

여름철 보양식 추어탕 ~ 해장국으로도 보양식으로도 훌륭하다 근교에 이렇게 유명한 집이 있었다니 ! 몰랐다기 보다는 추어탕을 멀리 했기 때문이쥐 ~ 손님의 주연령은 노년층이다 2,30대는 없다 이 대박집의 된장은 무슨특허를 받았다고 한다 엮쉬 맛나다 무엇보다 괜잖은 해장국집을 만나 만갑다 ^^* [추어탕 그리고 미꾸라지의 효능] 사람이 나이가 들면 세포의 노화 현상이 오는데, 세포의 위축, 수분의 감소, 색소 과립의 축척 침착, 칼슘 침착 등이 일어나 윤기가 없어지게 마련이다. 그 예방이나 치료를 위해선 식품으로 콘드로이친 황산을 충분히 섭취해야 한다. 이 콘드로이친 황산은 미끈미끈한 미꾸라지의 점액물인 뮤신의 구성분이다. 미꾸라지 외에도 식품중에 뮤신성분이 있는 것은 장어, 뱀, 달팽이, 개구리, 마등이..

여행과 음식 2008.06.29